Nä nu ska jag seriöst ta tag i detta och testa att baka med surdeg, MAMMA du med!!! Men verkar som att alla som bloggar om detta (ja det finns hela bloggar om bara surdegsbröd) krånglar till det så, måste försöka hitta ett recept som är förståligt. Någon som har ett sådant recept???? Jag behöver ett på vetesurdeg för här ska bakas brödens rolls royce franskat Levain bröd. Mycket avancerat bröd som ska knådas i 20 min och jäsa i 12-24 timmar i kylen.......


Men sen blir det så här fint när det är klart!!!
Vad säger du mamma står det något i din surdegsbok om vetesurdeg???